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来源:收购库存回收网络整理作者:义乌库存箱包回收发布时间:2021-06-11 00:39

 

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一、什锦披萨

主料:高粉200克 马苏里拉奶油奶酪100克 酵母5克 牛奶120克

辅料: 盐适量 什锦蔬菜虾仁适量 享氏番茄酱适量 糖适量 培根火腿适量

制作工艺:

制作工艺:

1.将称量好的高粉、酵母、盐、糖、牛奶放入面包桶内

2.启动一个和面程序,揉和光滑的面团

3.发酵发至一倍大小

4.披萨盘内抹黄油

5.取出面团,滚圆、排气,擀成圆饼状放入披萨盘中,用叉子扎眼

6.享氏番茄酱准备好

7.将番茄酱抹在饼表面

8.马苏里拉奶油奶酪削成薄片状备用

9.将一半的马苏里拉奶油奶酪放在饼上,铺匀

10.培根火腿切丁准备好

11.将培根火腿丁放在饼上,铺匀表面

12.什锦蔬菜虾仁化冻,控干准备好

13.将什锦蔬菜虾仁放在饼上,铺匀

14.再将剩下的一半马苏里拉奶油奶酪放在饼上,铺匀

15.送上预热好的烤箱,250度,中层,上下火,烤15分钟

16.将烤好披萨取出,分切

17.稍微凉下即可食用

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二、平底锅披萨小牛代乳粉回收

主料:高粉150克 香肠50克 酵母2克 温水80克

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辅料:披萨酱2勺 青红椒半个 洋葱少许 芝士80克 黄油小块

1.酵母和面粉野菜回收放入盆中,加入温水搅成雪片状,揉成光滑面团

2.包上保鲜膜后放于温暖处发酵至2倍大,香肠切成薄片

3.青红椒切丝,洋葱去皮切丝,平底锅烧热一冷冻羊蹄回收勺油,放入青红椒和洋葱炒20秒盛出

4.平底锅烧热,抹上黄油,将发酵好的面团擀成圆饼放入锅中,扎小孔,小火煎5分钟

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5.翻面煎8分钟左右,饼金黄,再次翻面,关火,放入披萨酱,芝士,香肠片

6.再放青红椒和洋葱丝,然后再铺一层芝士,小火,初榨橄榄油回收盖盖焖15分钟即可