原标题：购销“高潮”消退 豆市“牛劲”不足

　　受疫情防控形势不断升级影响，销区经营主体集中“抢豆”，加之关内产区寒潮导致收购中断，快速推升豆价。春节日益临近，豆制品需求经历短暂旺季之后，将会集中休市，豆市上涨后劲不足。

　　国内食用大豆市场受疫情防控形势不断升级影响，销区经营主体多夹杂着恐慌情绪集中介入产区“抢豆”，同时，关内产区曾连续遭遇两轮寒潮侵袭，导致收购中断，以致库存降低从而快速推升价格。短短10天时间，关内鲁、豫、皖产区价格上涨幅度多在600~700元/吨之间，而江苏南部产区优质类品种综合涨幅达700~800元/吨。上周中期，各地价格冲高后外发量在预期之中大幅下降；本周，随着外发量进一步减少，各地收购商均将保持谨慎，关内产区高昂的豆价开始出现松动迹象。

　　东北产区大豆现货价格走出独立行情，明显背离期货价格，但因疫情防控所带来的封闭管理，使得许多主产区货源流通中断，部分能够通过水运和铁路运输的区域，价格却大幅走高。受关内价格过于高昂影响，部分豆制品加工企业和销区经营商不得不接受产区特殊环境下的硬性报价。本周，产区外发量将明显减少，春节前东北大豆行情将在坚挺状态下进入休市。

　　销区经营商在恐慌心理状态下大量增加库存，恰在此时，各地副食品及蔬菜价格大幅上涨，拉动豆制品消耗快速提升。受各种原材料涨价影响，豆制品销售价格均有所上调，提振了加工商的信心。随着节日临近，豆制品需求经历短暂旺季之后，将会集中休市，2月底市场方可逐渐恢复。但今年春节前“立春”，节后南方气温回暖较快，常规类越冬蔬菜将会取代部分需求，加上油脂企业压榨量减少后，进口大豆价格可能会出现大幅回调，进入食品市场的数量大概率将增加。因此，节后豆市存在较多不确定性，3月份产区有可能会经历涨跌互现的过程，建议经营主体适度把握。

　　关内：见顶回落报价松动

　　关内豆市曾一度呈现“火箭式”喷发，行情超前进入顶端。市场快节奏地大批补库后，上周中期各地外发量大幅缩减。春节前留给产区一定补库时间，但各地收购商抢粮积极性明显打折，一味超前高报价格的商户豆源滞留。因涨价“余波”未尽，仓中亏空的商户索性暂缓收购，本周收购价格下调已是“板上钉钉”。

　　上周，江苏南部产区豆价依然坚挺，南通、盐城、东台、大丰、淮安等地“黑脐王”“大乳白”“翠扇”“腐豆”类优质精加工豆源装车报价继续上冲，许多报价超前的商户喊出7600~7700元/吨“天价”，引领市场主流价格达到7400~7500元/吨，但普遍呈有价无市局面。北部徐州市贾汪区、睢宁、沛县“杂花豆”装车报价6960~7000元/吨，部分单收优质品种成交价7160~7200元/吨。河南、安徽大豆价格上周均达顶峰，许多囤积货交易价最高达6700~6800元/吨，多数产区现收货源报价达6900~7000元/吨，外发量明显减少。区域间收购均很谨慎，阜阳太和县倪邱镇部分收购网点收购价下调200元/吨，最高时外发价曾达6840~6900元/吨，目前装车价6700元/吨。本周各地区豆价可能下调100~200元/吨，流通量将进一步下降。

　　山东鱼台、金乡、梁山、微山、嘉祥、德州等地装车报价最高达7000~7100元/吨，实际成交寥寥无几。上周末，大部分商户价格开始松动，但市场采购已经趋弱或转向东北。

　　由于气温逐渐回暖，本周关内豆区价格理性调整后，收购量或略有增加。建议各地收购保持谨慎，随着各地疫情防控措施的完善，将在很大程度上提前缓解人们的恐慌心理，销区因恐慌而高价囤积的货源需要经过一段时间的消化，很多不确定因素或抑制现行豆价高位运行，值得密切关注。东北：疫区扩增流通受阻关内大豆价格大幅上涨，令市场加快转向东北采购，但东北产区黑龙江多地突发疫情，受防控措施升级影响，中高风险地区封闭交通及控制人员进出，以致大豆外发和收购秩序受到影响，部分没有封闭的产区装车报价大幅提高，成交率明显增大。本周起，外运量将大幅下降，春节前豆价或在持续“涨声”中“收官”。 连盘期货豆一主力合约失去外盘支撑，已连续两周“进进退退”，高点始终难以冲至5800元/吨，低点难近5600元/吨，对现货失去实质性的影响，持豆主体挺价信心不减。现货豆价走出独立行情，与期货价格大幅背离。